食材明细
主料
嫩藕:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度酸辣藕丁的制作方法步骤
1藕去皮，切成丁，放在盐水中浸泡10分钟。
2沥干。
3调料备好。
4热锅热油，先放入干辣椒炸香。
5再放入姜蒜。
6放入藕丁，翻炒两分钟。放入盐，再炒一分钟。
7关火，放入酱油醋和葱花。
8出锅。1藕去皮，切成丁，放在盐水中浸泡10分钟。2沥干。3调料备好。4热锅热油，先放入干辣椒炸香。5再放入姜蒜。6放入藕丁，翻炒两分钟。放入盐，再炒一分钟。7关火，放入酱油醋和葱花。8出锅。
嫩藕:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度1藕去皮，切成丁，放在盐水中浸泡10分钟。2沥干。3调料备好。4热锅热油，先放入干辣椒炸香。5再放入姜蒜。6放入藕丁，翻炒两分钟。放入盐，再炒一分钟。7关火，放入酱油醋和葱花。8出锅。
